Le croque bolognaise
Pour 4 personnes
Ingrédients:
-8 tranches de pain de mie
-4 tranches de jambon
-200 g de gruyère rapé
-1 pot de sauce bolognaise
-Disposer 4 tranches de pain de mie sur une plaque de cuisson(recouverte de papier alu)
-tartiner chacunes d'elles avec 1 cuillère à soupe de bolognaise
-Parsemer de 4 pincées de gruyère rapé
-Couper les tranches de jambon en 2 dans le sens de la largeur,puis les poser 2 par 2 sur le sur le gruyère
-recouvrir à nouveau de 4 pincées de gruyère
-déposer une cuillère à soupe de bolognaise
-recouvrir avec les tranches de pain de mie,tartiner a nouveau celle-ci avec de la bolognaise,
-parsemer à nouveau de gruyère rapé
-Enfourner à mi-hauteur,en position gril environ 10 minutes à 200°
Bon appétit!!
Commentaires
Ness39 site : ness39.blog4ever.com | le 22/01/2008 à 14:56:27Tiens donc, le croque bolognaise, je connaissais la recette originale mais pas avec la touche bolognaise. Je crois que je vais me laisser tenter et essayer.
seb site : sebastros.blog4ever.com | le 03/01/2009 à 11:25:29
g essayé c trop bon
luna site : lunatica.blog4ever.com/ | le 17/03/2009 à 18:05:28
ah bin c'est sympathique on dirait une pizza , je vais d'ailleurs tester
shanikama site : shanikama.blog4ever.com | le 21/03/2009 à 22:45:12
Bonjour Luna,
En esperant que tu te sois régalée!!!
Livresque site : livresque.blog4ever.com | le 24/08/2009 à 18:57:54
Ca a l'air excellent! J'en prends note :D